Des recettes adaptées à votre besoin de vitalité.
Des recettes simples, rapides et accessibles à tous. Les produits qui composent cette recette viennent au plus près de votre réfrigérateur ou de votre placard et au plus loin de votre supermarché ou de chez votre primeur.
Smoothies, entrées, plats, desserts voici quelques délices pour vous rebooster !

Soupe de betteraves

Salé
Soupe de betteraves
Ingrédients1 betterave cuite
Betterave
Saisons printemps, été, automne, hiver
Vitamines C , B3 , B5 , B9
Minérals Potassium, Sodium, Phosphore, Calcium
Fibres(100g) 2.5
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1 cuillère à café d’huile d’olive
1/2 oignon
Oignon
Saisons printemps, été
Vitamines C , B3 , B6 , E
Minérals Potassium, Soufre, Phosphore, Chlore
Fibres(100g) 2.1
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le jus d'1/2 orange
Orange
Saisons hiver
Vitamines C , B5 , B3 , E
Minérals Potassium, Calcium, Phosphore, Magnésium
Fibres(100g) 1.8
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200ml de bouillon de légumes
PréparationÉmincez l'oignon et faites le revenir dans une casserole avec de l'huile d'olives.
Coupez la betterave en morceaux et ajoutez les avec le jus d'orange dans la casserole.
Portez à ébullition et ajoutez le bouillon de légumes.
Laissez mijoter 5 minutes et mixez la préparation.
BIENFAITSLes betteraves sont riches en acide folique, en vitamines A et C, en fer, en potassium, en manganèse et sont une très bonne source de fibres.
Elles stimulent la production des cellules et ont une action réparatrice.
Cela permet de protéger la peau du vieillissement prématuré et des rides.
Les puissants antioxydants contenus dans les betteraves aident également à combattre les signes du vieillissement et gardent la peau ferme et jeune.
Une soupe délicieuse contre le vieillissement de la peau!
Note de la recette: 5 (2 votes)
Que pensez vous de la recetteHistorique des commentairesAlix3 ansjolie couleur et gout original, un must pour l'hiver
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