Des recettes adaptées à votre besoin de vitalité.
Des recettes simples, rapides et accessibles à tous. Les produits qui composent cette recette viennent au plus près de votre réfrigérateur ou de votre placard et au plus loin de votre supermarché ou de chez votre primeur.
Smoothies, entrées, plats, desserts voici quelques délices pour vous rebooster !

Hot detox ( à préparer la veille)

Sucré
Hot detox ( à préparer la veille)
Ingrédients3 tranches d'ananas
Ananas
Saisons hiver, printemps
Vitamines C , B3 , B5 , E
Minérals Potassium, Calcium, Phosphore, Magnésium
Fibres(100g) 1.6
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1 orange
Orange
Saisons hiver
Vitamines C , B5 , B3 , E
Minérals Potassium, Calcium, Phosphore, Magnésium
Fibres(100g) 1.8
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1 étoile de badiane
1/2 gousse de vanille fendue
1 cuillère à café de cannelle en poudre
cannelle
Saisons toute l annee
Vitamines C, B3, E, B5
Minérals Calcium, Potassium, Phosphore, Magnésium
Fibres(100g) 1.3
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un petit morceau de gingembre
Gingembre
Saisons printemps, été, automne, hiver
Vitamines B3 , B2 , B1 , 0
Minérals Potassium, Magnésium, Phosphore, Calcium
Fibres(100g) 1
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PréparationLa veille, faites tremper les amandes.
Dans une casserole, versez le jus d'orange, l'étoile de badiane, la gousse de vanille fendue, la cannelle et le morceau de gingembre coupé en filaments.
Faites cuire à feu vif pendant 10 min, rectifiez l'acidité avec du sirop d'agave et filtrez le jus.
Découpez un ananas en fines lamelles puis versez par dessus le jus d'oranges épicés.
Mettez l'ananas et son jus dans des verrines puis décorez avec les amandes.
BIENFAITSLe gingembre est un bon allié détox.
L’anis étoilé (badiane) est une plante médicinale utilisée contre les problèmes digestifs et en particulier les ballonnements.
La cannelle aromatise et remplace le sucre, c'est un puissant antioxydant.
Les oranges, comme les fruits en général sont de bons aliments détoxifiants.
Des épices, des fruits, de la gourmandise ... oui c’est detox!
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