Des recettes adaptées à votre besoin de vitalité.
Des recettes simples, rapides et accessibles à tous. Les produits qui composent cette recette viennent au plus près de votre réfrigérateur ou de votre placard et au plus loin de votre supermarché ou de chez votre primeur.
Smoothies, entrées, plats, desserts voici quelques délices pour vous rebooster !

Avocat gratiné

Salé
Avocat gratiné
Ingrédients1 avocat
Avocat
Saisons automne, hiver
Vitamines C , B3 , E , B5
Minérals Potassium, Phosphore, Magnésium, Soufre
Fibres(100g) 3
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1/2 oignon émincé
oignon émincé
Saisons
Vitamines
Minérals
Fibres(100g)
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1/2 échalote émincée
échalote émincée
Saisons
Vitamines
Minérals
Fibres(100g)
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1 cuillère à café de persil émincé
Persil
Saisons printemps, été, automne, hiver
Vitamines C , A , E , B3
Minérals Potassium, Calcium, Phosphore, Sodium
Fibres(100g) 6
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1 cuillère à café de basilic émincé
Basilic
Saisons toute l annee
Vitamines C, E, B3, B5
Minérals Potassium, Calcium, Magnésium, Phosphore
Fibres(100g) 2.7
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3 cuillères à café de parmesan rapé
1/2 jus de citron vert
jus de citron vert
Saisons
Vitamines
Minérals
Fibres(100g)
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Préparation

Émincez les oignons et les échalotes et faites les revenir dans une poêle.
Laissez refroidir puis mélangez avec le parmesan.
Coupez les avocats en 2 et enlevez le noyau.
Arrosez-les de citron vert.
Mettez les moitiés d'avocats dans un plat allant au four et remplir la place laissée par le noyau avec la garniture au parmesan et une couche légère sur le reste de l'avocat.
Faites griller au four environ 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Servez avec des quartiers de citron vert et de la salade.

BIENFAITS

Les avocats apportent de la vitamine E, des acides naturels et des huiles naturelles;
cela en fait un bon aliment pour avoir une peau éclatante.

Dégustez quelques bouchées, votre peau est éclatante!
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