Des recettes adaptées à votre besoin de vitalité.
Des recettes simples, rapides et accessibles à tous. Les produits qui composent cette recette viennent au plus près de votre réfrigérateur ou de votre placard et au plus loin de votre supermarché ou de chez votre primeur.
Smoothies, entrées, plats, desserts voici quelques délices pour vous rebooster !

Tarte réconfortante aux poires et aux noix

Sucré
Tarte réconfortante aux poires et aux noix
Ingrédients4 poires
Poire
Saisons été, automne, hiver
Vitamines C , E , B3 , A
Minérals Potassium, Phosphore, Calcium, Magnésium
Fibres(100g) 2.3
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2 poignées de noix décortiquées
Noix
Saisons automne
Vitamines E , B3 , B5 , B6
Minérals Potassium, Phosphore, Magnésium, Soufre
Fibres(100g) 5.5
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3 oeufs
2 cuillères à soupe de miel
miel
Saisons toute l annee
Vitamines C, B3, B6 , B5
Minérals Potassium, Phosphore, Calcium, Magnésium
Fibres(100g) 0.2
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1 gousse de vanille
200 ml de crème de soja
1 pâte feuilletée
Préparation

Étalez la pâte brisée dans le moule à tarte.
Épluchez les poires et coupez les en morceaux ou en tranches, comme vous le souhaitez.
Disposez les fruits sur la pâte.
Mélangez la crème de soja avec le miel, la gousse de vanille, les oeufs et les brisures de noix.
Versez ce mélange dans le moule à tarte.
Enfournez la tarte dans le four chauffé à 180°C pendant 40 minutes environ.

BIENFAITS

La poire est un fruit riche en vitamines C. 
Les noix contiennent des protéines et des oméga-3 et sont aussi riches en magnésium, phosphore, fer, cuivre, vitamines B1, B2, B5 et B6 et tryptophane.
Tous sont des nutriments qui jouent un rôle important dans la production d'énergie pour l'organisme, et qui aident donc à combattre la fatigue.

Note de la recette:
Que pensez vous de la recetteHistorique des commentairesAnne-Sophie d'Un Goût d'Avance2 ansBonjour Kheira, bien sûr! c'est selon votre préférence, les quantités sont les mêmes. N'hésitez pas à nous envoyer la photo de votre tarte :)Kheira2 ansBonsoir. Merci pour cette recette que je vais tester bientôt. Peut on remplacer la creme de soja par de la creme fleurette ?
Merci.
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